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C
omparado aos países desenvolvidos, o consumo de flores no Brasil é muito baixo, devido a renda per capita 25 vezes menor que a Europa, e a falta de tradição. Veja o quadro abaixo:Tabela - Consumo per capita (em US$) de flores e plantas ornamentais para alguns países, 1990.
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PAÍS |
CONSUMO PER CAPITA EM US$ |
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Noruega Suíça Suécia Dinamarca Itália Alemanha ocidental Áustria Holanda Bélgica/luxem França Japão Estados Unidos Grécia Grã Bretanha Espanha Brasil |
138 129 113 105 101 90 70 66 64 51 48 43 37 29 20 0.61* |
Fonte: Key Statistics, 1990 *valor estimado para 1991.
Tabela - Evolução das exportações de flores e plantas ornamentais, 1983-1991.
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PRODUTO |
US$ MILHÕES FOB |
||||||||
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1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
1990 |
1991 |
|
|
Flores e plantas |
4,1 |
5,0 |
5,7 |
5,8 |
6,0 |
6,7 |
7,5* |
10,0* |
11,4* |
Fonte: Dados elaborados pelo IEA (1991). * Dados do DECEX (1992).
Gráfico 1- Proporção de exportações brasileiras no setor (1983-1990)

E
m 1992 o Brasil ocupou o 20º lugar no mercado mundial de exportações de flores e plantas ornamentais, com a Holanda encabeçando a lista, com um movimento de US$ 1,5 bilhões: a Itália movimentou US$ 800 milhões, a Tailândia US$ 200 milhões e o Brasil US$ 12 milhões. Essa exportação pode ser ampliada até US$ 100 milhões, caso algumas técnicas forem adotadas, como o uso de estufas e irrigação, que pode triplicar a produtividade por área plantada, e com o treinamento de mão-de-obra especializada e pesquisas inerentes.