Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia - Departamento de Fitotecnia e Zootecnia
Curso de Agronomia
Disciplina: Floricultura e Paisagismo
Código: DFZ 104
Créditos: T=2 P=1 Carga horária semestral: 60 horas
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Departamento |
Pré-requisitos |
Disciplina |
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DFZ |
117 |
Entomologia e Parasitologia Agrícola |
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DFZ |
100 |
Fertilidade e Adubação |
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DFZ |
110 |
Fitopatologia II |
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DFZ |
102 |
Melhoramento Vegetal |
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DFZ |
101 |
Tecnologia e Produção de Sementes |
EMENTA
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Aspectos gerais da Floricultura e Jardinocultura. Tecnologia de cultivo de plantas ornamentais de interesse econômico. Execução de projetos de parques e jardins. |
OBJETIVOS GERAIS:
1- Conhecer os principais aspectos da floricultura, especialmente no que se refere à produção de flores para o mercado interno e externo.
2- Conhecer técnicas de cultivo de plantas ornamentais.
3- Identificar elementos essenciais ao paisagismo e sua distribuição num projeto paisagístico.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
UNIDADE I
1 - FLORICULTURA:
Introdução à floricultura e sua importância econômica.
Flores de corte:
Rosas, Crisântemo, Gladíolo, Antúrio, etc.
Flores de Vasos:
Violetas, Crisântemo, Cravo.
UNIDADE II
1 - PLANTAS ORNAMENTAIS:
Propagação sexuada e assexuada de plantas ornamentais.
Classificação quanto ao uso:
- Arbustos
- Trepadeiras
- Palmeiras
- Gramados e forrações
- Plantas de interiores
- Folhagens
UNIDADE III
1 - PAISAGISMO:
Princípios básicos da composição artística aplicada ao paisagismo.
Evolução Histórica dos Estilos de Jardins
O Paisagismo no Brasil.
Composição artística aplicada ao paisagismo.
Planejamento de um Projeto Paisagístico.
Plano preliminar
Ante-projeto
Projeto definitivo
MÉTODOS E MATERIAL DIDÁTICO:
Aulas teóricas expositivas utilizando o quadro de giz e demais recursos audiovisuais.
Aulas práticas em campo, visitas a viveiros e áreas de produção, parques e jardins.
AVALIAÇÃO:
Testes e trabalhos escritos
Projeto Paisagístico
BIBLIOGRAFIA:
LORENZI, H. Plantas ornamentais do Brasil: arbustivas, herbáceas e trepadeiras. Nova Odessa: Plantarum, 2001. 1088p.
LORENZI, H. Árvores Brasileiras vol. 01 e 02: manual de identificação e cultivo de plantas arbóreas nativas do Brasil. Nova Odessa: Plantarum, 1002. 352p.
LORENZI, H. Palmeiras do Brasil. São Paulo: Ed. Plantarum, 1992.
Revista Brasileira de Horticultura Ornamental. Campinas: Sociedade Brasileira de Floricultura e Plantas Ornamentais. Semestral. Trimestral.
Revista Horticultura Brasileira. Brasília: Sociedade de Olericultura do Brasil.
Informe Agropecuário - Floricultura. Belo Horizonte: EPAMIG, v.26, n.227, 102p. (set. 2005).
PITTA, G. P. B. ; CARDOSO, E. J. B. N. CARDOSO, R.M.G. Doenças das plantas ornamentais . São Paulo : IBLC, 1990. 185p.
BARBOSA, J.G. Produção comercial de rosas. Viçosa, MG: Aprenda Fácil, 2003. 200p.
BIANCHINI, F. Tudo Verde. São Paulo : Ed. Melhoramentos, 1974.
HERWIG, R. Viva o Verde. São Paulo : Ed. Círculo do Livro, 1973.
LOPES, L.C.; BARBOSA, F.G. Propagação de plantas ornamentais. Viçosa, MG: UFV, 1999. 46p. (UFV.
Cardernos Didáticos, 41)
LARSON, R.A. Introduction to floriculture. San Diego: Academic Press, 1992. 636p.
