Entre os dias 7 e 10 de outubro, o Centro de Convenções de Salvador foi palco do 34º Congresso Brasileiro de Zootecnia (Zootec 2025), promovido pela Associação Brasileira de Zootecnistas (ABZ). Realizado anualmente, o evento teve como tema geral “Soluções para um futuro sustentável” e reuniu profissionais, estudantes e pesquisadores para discutir avanços e inovações na área. A iniciativa também buscou reforçar o papel da Zootecnia no desenvolvimento sustentável e no fortalecimento do agronegócio brasileiro.
Durante o Congresso, foram homenageados profissionais que têm contribuído de forma significativa para o desenvolvimento da Zootecnia em seus estados. Neste ano, o professor Ronaldo Vasconcelos, do curso de Zootecnia da Uesb, campus de Itapetinga, recebeu a premiação de Zootecnista do Ano do Estado da Bahia. A escolha é feita pela própria categoria, por meio de votação entre os profissionais da área.
Para o professor Ronaldo, o reconhecimento é motivo de orgulho e gratidão. “Há, naturalmente, muita satisfação em ser premiado, e estendo essa conquista à Uesb, porque é aqui que desenvolvo o meu trabalho. Fui um dos primeiros alunos do nosso curso e, hoje, leciono na Zootecnia. O prêmio, sem dúvida, é conjunto”, destacou.
Com mais de duas décadas de atuação, o pesquisador coordena o Laboratório de Avicultura Experimental (Labeave), que se dedica à conservação genética de aves regionalizadas. O espaço é um dos principais centros de variabilidade de raças nativas do Norte e Nordeste do país. Entre as raças mantidas e distribuídas a produtores estão as galinhas Peloco, Meia-Perna, Caneludo do Catolé e Carne Negra, voltadas para corte, postura e produção mista, além de aves como pato, peru e galinha-d’angola.
O Labeave também atua na capacitação de criadores quanto ao manejo e à comercialização das aves. Com o objetivo de fortalecer a segurança alimentar e gerar renda a agricultores familiares, o laboratório criou a iniciativa “Guardiões das aves”, que reúne pessoas interessadas em preservar e trabalhar com essas linhagens. Outra projeto é o Quintais Produtivos, voltado a pequenos e médios produtores, quilombos, associações e escolas agrícolas.
Em parceria com o Centro de Convivência e Desenvolvimento Agroecológico do Sudoeste da Bahia (Cedasb), o Labeave também oferece suporte técnico a criadores de mais de 20 municípios da região. O trabalho desenvolvido no Laboratório também resultou na publicação do e-book “Manual de raças: aves nativas do sul e sudoeste da Bahia”, que reúne dados e índices zootécnicos obtidos após anos de pesquisa.
O material genético desenvolvido no Labeave já foi distribuído para municípios da Bahia, Sergipe e Alagoas, contribuindo para o fortalecimento da produção local e para a valorização das aves nativas na agricultura familiar.