Entre os dias 14 e 19 de maio, os visitantes da 49ª Exposição Agropecuária de Itapetinga poderão conferir, no estande da Uesb, mostra de animais, dentre eles, aves caipiras. O Setor de Avicultura, coordenado pelo professor Ronaldo Vasconcelos, apresentará o material genético desenvolvido no campus para que, especialmente, pequenos produtores rurais conheçam as aves nativas do interior da Bahia.

Serão levadas raças de galinhas, patos, perus e gansos pesquisados na Uesb, com o intuito de colocar à disposição dos produtores rurais esse material para suas criações. Há 10 anos, o Setor de Avicultura da Universidade vem pesquisando materiais genéticos das aves e, atualmente, foi possível obter um padrão de qualidade genética recomendado ao produtor.

Criação de aves caipira – Durante a Exposição, a Mostra estará voltada para quem produz em quintais, sítios e tem uma relação cultural com a produção de aves para comercialização da carne ou dos ovos. Segundo a organização, a escolha desse enfoque foi motivada pela observação de que as criações em casa estão em crescimento, o que acarreta também um retorno financeiro melhor para os produtores.